Comment apprendre la mixologie ? 4 méthodes
La mixologie intrigue et questionne. Cet art sensoriel allèche nos sens avant même d’y goûter, elle raconte une histoire, parfume chaque respiration, éveille les papilles et provoque des sensations à chaque gorgée. Chaque détail compte dans la création de cocktails réussis. Car derrière cette pratique un brin scientifique se cache un métier de passionnés. Tu […]
Top 12 des meilleurs gins sans alcool
La consommation d’alcool a fortement baissé ces dernières décennies. D’après Santé publique France, « entre 2017 et 2021, le nombre annuel moyen de litres d’alcool pur par habitant de 15 ans et plus est passé de 11,7 à 10,5 ». Voilà une aubaine pour les grandes marques de spiritueux qui y ont vu un nouveau marché à prendre. […]
8 types de verres à cocktail à avoir dans son bar
Vous avez soigneusement sélectionné les meilleurs ingrédients pour votre cocktail et mesuré chaque composant avec précision… mais avez-vous accordé la même attention au choix du verre ? Chez Tresdou, nous savons que le contenant est bien plus qu’un simple récipient – c’est un élément essentiel qui influence l’expérience de dégustation dans son ensemble. Découvrez pourquoi […]
9 recettes de bons cocktails sans alcool à faire chez soi.
Les cocktails sans alcool, appelés « mocktails », sont devenus des boissons très tendance ces dernières années. Les plus beaux hôtels, restaurants et bars surfent sur cette vague de la sobriété, en proposant des accords toujours plus créatifs et gourmands. Alors, si vous aussi vous souhaitez réaliser vos recettes de bon cocktail pour la maison, […]
Où acheter de la purée de fruits pour vos boissons ?
Passion, ananas, fruits rouges, poire, vous avez besoin de purée de fruits pour vos cocktails ou vos smoothies, mais vous ne savez pas où en trouver. Pas de panique ! Nous vous avons sélectionné des idées de boutiques en ligne où vous pourrez les commander, ainsi qu’une recette de cocktail pour chacun des 9 parfums. […]
6 recettes de cocktails pour fontaine à boisson
Est-ce que, comme moi, vous êtes convaincu qu’une fontaine à boisson est un must-have pour une fête réussie ? Mais s’il n’y en a qu’une, quelle recette choisir ? Au fil des années, j’ai testé de nombreuses recettes de cocktails populaires et ajusté les dosages pour obtenir des mélanges parfaitement équilibrés, adaptés aux grandes tablées […]
10 cocktails où on ne sent pas l’alcool
Un bon cocktail, c’est avant tout une question d’équilibre. Chaque ingrédient doit trouver sa place sans que l’un ne prenne le dessus. J’ai souvent vu des gens hésiter en pensant qu’un cocktail allait être trop fort… jusqu’à ce qu’ils goûtent un mélange parfaitement équilibré. Avec les bons ingrédients et un dosage précis, l’alcool peut se […]
6 recettes de punch sans alcool à faire chez vous.
Le punch sans alcool est la boisson idéale pour les moments festifs, permettant à tous de profiter d’une boisson rafraîchissante. Cette boisson, variante du punch traditionnel, convient parfaitement aux réunions familiales, fêtes ou occasions spéciales. Que vous soyez amateur de saveurs tropicales, de mélanges fruités ou de boissons pétillantes, vous trouverez ici 6 recettes simples […]
Comment déguster un rhum en 4 étapes ?
Intrigué(e) par tout ce que le rhum peut offrir ? Vous êtes au bon endroit. Avec sa richesse et sa complexité, le rhum est bien plus qu’un simple spiritueux. Du rhum blanc au rhum brun, chaque bouteille recèle des saveurs uniques qui méritent d’être explorées. Que vous soyez un amateur curieux ou déjà passionné, il est […]
12 Idées de recettes de cocktails au Rhum
Une douce soirée sur une plage des Caraïbes. C’est exactement ce que nous évoque ce spiritueux légendaire qui depuis des siècles, enchante nos moments de convivialité. Aujourd’hui, cette boisson issue de la canne à sucre s’invite dans tous les bars tendances. En effet, les barmen l’adorent pour sa versatilité unique. Le rhum blanc apporte sa […]