Le Calvados, c’est le trésor normand que trop peu de gens osent mettre dans un shaker. Cette eau-de-vie de pomme (et parfois de poire) apporte des arômes ronds, fruités et légèrement boisés qui font merveille en cocktail. Le Jack Rose, le Corpse Reviver ou encore un simple Calvados Sour suffisent à comprendre pourquoi les bartenders du monde entier le redécouvrent. Selon son âge, le Calvados apportera tantôt de la fraîcheur fruitée, tantôt une profondeur vanillée et chaleureuse. C’est un spiritueux qui mérite sa place sur ton bar, et ces recettes vont te le prouver.
