Name: Cocktail Melon Radis Vodka
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 3 cl de vodka; 3 cl d'aperol; 2 cl de jus de radis; 4.5 cl de jus de melon; 3 cl de jus de citron; 1 blanc d'oeuf

Cocktail Melon Radis Vodka

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Auteur/autrice: Emilie Brodin

Difficulté: Intermédiaire

Ingredients :

3 cl de vodka
3 cl d'aperol
2 cl de jus de radis
4.5 cl de jus de melon
3 cl de jus de citron
1 blanc d'oeuf

Instructions

1. Préparez tous vos ingrédients et équipez-vous d'un shaker. , 2. Versez méticuleusement chaque liquide dans le shaker : vodka, aperol, jus de radis, jus de melon, jus de citron et blanc d'oeuf. , 3. Ajoutez quelques glaçons pour rafraîchir le mélange. , 4. Secouez énergiquement pendant 10-15 secondes pour bien émulsionner. , 5. Filtrez le cocktail dans un verre préparé. , 6. Décorez délicatement avec une feuille d'oxalis pour une touche finale élégante.

Note

Les ingrédients inhabituels comme le jus de radis apportent une note fraîche et piquante qui équilibre la douceur du melon et la puissance de la vodka. Le blanc d'oeuf donne de la texture et de la légèreté.

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