Name: Cocktail Mojito Fraise
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 1 pincée de cannelle; 6 feuilles de menthe; 1 cuillère à soupe de sucre; 2 cuillère à soupe de jus de citron vert; 8 cl de rhum blanc; 8 cl d'eau gazeuse

Cocktail Mojito Fraise

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Auteur/autrice: Emilie Brodin

Difficulté: Débutant

Ingredients :

8 fraises
1 pincée de cannelle
6 feuilles de menthe
1 cuillère à soupe de sucre (s)
2 cuillère à soupe de jus de citron vert (s)
8 cl de rhum blanc
8 cl d'eau gazeuse

Instructions

1. Laver et couper les fraises en morceaux. , 2. Effeuiller et froisser légèrement les feuilles de menthe pour libérer leurs huiles essentielles. , 3. Dans un verre, écraser les fraises avec le sucre et la menthe à l'aide d'un pilon. , 4. Ajouter le jus de citron vert et le rhum blanc. , 5. Remplir de glaçons et compléter avec l'eau gazeuse. , 6. Remuer délicatement et décorer avec une feuille de menthe et une demi-fraise.