Cocktail Paloma à la Tequila

Name: Cocktail Paloma à la Tequila
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 15 cl de jus de pamplemousse; 3 cl de jus de citron vert; 4 cl de tequila; eau gazeuse; 1 tranche de pamplemousse

Emilie Brodin janvier 31, 2025

Portions: 1 Difficulté: Débutant

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La Paloma, cocktail mexicain emblématique, est un rafraîchissement acidulé et festif qui célèbre les saveurs vives de la tequila et du pamplemousse.

Cocktail Paloma à la Tequila

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Auteur/autrice: Emilie Brodin

Difficulté: Débutant Portions: 1

Ingrédients :

15 cl de jus de pamplemousse
3 cl de jus de citron vert
4 cl de tequila
eau gazeuse (bien froide)

Décoration

1 tranche de pamplemousse

Préparations

Presser manuellement le pamplemousse et le citron vert pour obtenir un jus frais.
Dans un shaker, verser la tequila et les jus d'agrumes.
Ajouter quelques glaçons et agiter vigoureusement pendant 10 secondes.
Verser dans un verre highball rempli de glace.
Compléter avec de l'eau gazeuse bien fraîche.
Remuer délicatement et servir immédiatement.

Matériel

Jigger

Note

Pour un Paloma encore plus savoureux, privilégiez une tequila 100% agave - elle apportera des notes plus authentiques à votre cocktail. Le pamplemousse rose donnera une jolie teinte à votre boisson, mais le jaune fonctionne tout aussi bien !

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