Lavender French 75

Name: Lavender French 75
Yield: 1
Ingredients: 3 cl 3 cl Empress Gin; 2,25 cl jus de citron frais; 1,5 cl sirop de lavande*; Champagne ou vin pétillant; Glaçons; tranches de citron et fleurs comestibles

Daniella mars 3, 2025

Portions: 1 Difficulté: Intermédiaire

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Lavender French 75

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Auteur/autrice: Daniella

Difficulté: Intermédiaire Portions: 1

Description

Un French 75 revisité avec une touche florale et raffinée. L’Empress Gin apporte sa belle teinte violette, tandis que le sirop de lavande ajoute une note délicate et aromatique. Complété avec du champagne ou du vin pétillant, ce cocktail est l'élégance à l’état pur.

Ingrédients

3 cl 3 cl Empress Gin ((1 oz))
2,25 cl jus de citron frais ((¾ oz))
1,5 cl sirop de lavande* ((½ oz) *(Pour le sirop de lavande : porter à ébullition 1 tasse d’eau, 1 tasse de sucre et 2 c. à soupe de fleurs de lavande séchées. Laisser infuser, filtrer et refroidir.))
Champagne ou vin pétillant ((pour compléter))
Glaçons