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Love in a drink

Daniella 0 Commentaire
Portions: 1 Difficulté: Intermédiaire
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Love in a drink

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Auteur/autrice: Daniella
Difficulté: Intermédiaire Portions: 1

Description

Un cocktail doux et acidulé où la liqueur de sureau et l’Apérol s’équilibrent à merveille avec la fraîcheur du citron. Les fraises viennent sublimer le tout avec une touche fruitée et gourmande. Une boisson romantique et élégante, parfaite pour les instants précieux.

Ingrédients

Cooking Mode Disabled

Garniture

Instructions

  1. Dans un shaker, écraser les fraises avec la liqueur de sureau et le jus de citron.

  1. Ajouter l’Apérol et l’émulsifiant (si utilisé).

  1. Dry shake (sans glace) pour bien émulsifier.

  1. Ajouter des glaçons et shaker à nouveau (wet shake) pour refroidir.

  1. Filtrer finement dans un verre à cocktail ou une coupe préalablement refroidie.

  1. Garnir avec une fine tranche de fraise.

Equipment

  • Jigger

  • Shaker

  • Fine Strainer

Note

Un cocktail fruité et raffiné, idéal pour une soirée romantique ou une belle occasion. 🍓 Qui veut tester ce Love in a Drink ? 😉

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Emilie Brodin

Salut ! Je suis Émilie, et les cocktails, c'est ma passion. Sur ce blog, je vous fais découvrir mes trouvailles et mes recettes préférées. Derrière chaque verre se cache une histoire, et j'adore vous les raconter. De mes explorations des bars aux techniques de mixologie, je partage tout ce qui fait vibrer mon quotidien d'amoureuse des spiritueux.

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