Cocktail Hibiscus Sangria
Ingredients :
Préparation
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Préparez l'infusion d'hibiscus en faisant bouillir l'eau, les fleurs et le sucre pendant 20 minutes.
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Réfrigérez le mélange pendant 2 heures pour intensifier les saveurs.
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Détaillez l'orange et le citron en fines et élégantes rondelles.
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Équeutez et lavez soigneusement les fraises.
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Incorporez les fruits dans le sirop d'hibiscus.
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Ajoutez le rhum blanc et réservez au frais.
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Servez bien frais avec quelques glaçons pour une dégustation optimale.
Note
L'hibiscus apporte une acidité légère qui se marie parfaitement avec les fruits frais et le rhum blanc. Les sucres naturels des fruits complètent le sirop, créant un équilibre gustatif remarquable.
