Cocktail Negroni Classique

Name: Cocktail Negroni Classique
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 2 cl de vermouth rosso; 2 cl de bitter à l'orange; 2 cl de gin; 1/2 rondelle d'orange

Emilie Brodin janvier 31, 2025

Difficulté: Débutant

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Le Negroni est un cocktail italien élégant et raffiné, originaire de Florence, qui incarne la sophistication et le caractère de la mixologie traditionnelle.

Cocktail Negroni Classique

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Auteur/autrice: Emilie Brodin

Difficulté: Débutant

Ingredients :

2 cl de vermouth rosso
2 cl de bitter à l'orange (martini, campari)
2 cl de gin (Tanqueray)

Décoration

¹⁄₂ rondelle d'orange

Instructions

Remplissez un verre à cocktail de glaçons.
Versez méticuleusement le gin, le bitter et le vermouth rosso
Mélangez délicatement avec une cuillère pour harmoniser les saveurs.
Décorez avec une demi-rondelle d'orange pour parfaire la présentation.

Note

La méthode de mélange est pour ce cocktail se fait à la cuillère dans un verre à mélange. Cette technique permet de rafraichir le cocktail rapidement sans trop le diluer.

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