Fall Fig Lemonade
Description
Un cocktail tout en douceur, où la figue apporte une touche sucrée et l’orgeat une légère note d’amande. Frais et équilibré, parfait pour une pause automnale ou un brunch cosy.
Ingrédients
Instructions
-
Couper la figue en morceaux et la placer dans un shaker ou un verre.
-
L’écraser doucement avec un pilon pour libérer ses saveurs.
-
Ajouter le jus de citron, l’orgeat et l’eau, puis mélanger.
-
Filtrer dans un verre rempli de glaçons pour éviter les morceaux de figue.
-
Compléter avec de l’eau plate ou gazeuse selon votre préférence.
-
Remuer délicatement et garnir avec une fine tranche de figue.
Equipment
-
Jigger
-
Passoire
Note
Douce, fruitée et légèrement acidulée, cette limonade revisitée est aussi belle que bonne ! 
Figue ou pas figue, c’est vous qui voyez. 
