Cocktail Alexandra

Difficulté: Intermédiaire
Un cocktail au cognac pour les plus gourmands. Une recette de cocktail originale à proposer lors d'un dessert par exemple.

Cocktail Alexandra

Difficulté: Intermédiaire

Ingredients :

Cooking Mode Disabled

Préparation

  1. 1. Remplissez généreusement votre shaker de glaçons frais.
  2. 2. Versez méticuleusement le cognac, la crème de cacao et la crème liquide dans le shaker.
  3. 3. Secouez vigoureusement pendant 10 à 15 secondes pour bien intégrer et refroidir les ingrédients.
  4. 4. Filtrez le mélange dans un verre à martini élégant en retenant les glaçons.
  5. 5. Saupoudrez délicatement de noix de muscade râpée pour parfaire la présentation et les arômes..

Note

Envie d'un moment cocooning ? L'Alexandra est LE cocktail qu'il vous faut !

Ce cocktail tout doux est né dans les années 1920, mais il n'a pas pris une ride. Il nous rappelle un peu ces desserts réconfortants qu'on adorait petit, avec ses notes de chocolat et sa texture crémeuse qui glisse en bouche.

La magie opère quand le cognac rencontre la crème de cacao brune et la crème fraîche liquide. Un petit nuage de noix de muscade râpée vient couronner le tout, apportant une touche d'épices qui réveille les papilles.

C'est le genre de cocktail parfait pour terminer un bon repas ou pour se faire plaisir lors d'une soirée cosy. Servi bien frais dans un verre à martini, il fait son petit effet !

Petit conseil de pro : sortez vos verres du congélateur juste avant de servir. La touche givrée garde votre cocktail bien frais plus longtemps et ça fait super chic !

Questions Courantes

Expand All:
Puis-je remplacer la crème liquide par du lait ?

Non, la crème apporte cette texture soyeuse qui fait tout le charme de l'Alexandra. Le lait rendrait le cocktail trop liquide.

Je n'ai pas de noix de muscade, puis-je m'en passer ?

Oui, mais elle apporte vraiment une belle touche aromatique. Vous pouvez la remplacer par un peu de cacao en poudre.

Peut-on le préparer à l'avance ?

L'Alexandra se déguste idéalement dès sa préparation pour profiter de sa température parfaite et de sa belle texture crémeuse.

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Emilie Brodin

Salut ! Je suis Émilie, et les cocktails, c'est ma passion. Sur ce blog, je vous fais découvrir mes trouvailles et mes recettes préférées. Derrière chaque verre se cache une histoire, et j'adore vous les raconter. De mes explorations des bars aux techniques de mixologie, je partage tout ce qui fait vibrer mon quotidien d'amoureuse des spiritueux.

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