Cocktail Anges Goyave

Name: Cocktail Anges Goyave
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 mesure de champagne; ¾ de mesure de Sour Puss à la framboise; ¾ de mesure de triple sec; 3 mesures jus de goyave

Emilie Brodin janvier 31, 2025

Portions: 1 Difficulté: Débutant

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Un cocktail aérien et fruité qui invite au voyage, mêlant la délicatesse du champagne aux saveurs exotiques de la goyave et de la framboise.

Cocktail Anges Goyave

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Auteur/autrice: Emilie Brodin

Difficulté: Débutant Portions: 1

Ingrédients :

1 mesure de champagne
¾ de mesure de Sour Puss à la framboise
¾ de mesure de triple sec
3 mesures jus de goyave

Préparation

Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons.
Agiter énergiquement pendant 10 à 15 secondes pour bien mélanger et refroidir.
Filtrer le mélange dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi.
Servir immédiatement et déguster avec élégance.

Note

Envie d'un cocktail qui change ? On vous propose un mélange qui va vous faire voyager ! Le Sour Puss à la framboise, avec son petit goût sucré-acide, se mélange super bien avec les bulles du champagne. Ça pétille en bouche et c'est vraiment agréable ! Le triple sec ajoute un petit goût d'orange qui rend le tout encore meilleur. Et la touche finale ? Du jus de goyave qui apporte ce petit quelque chose d'exotique et de rafraîchissant.

C'est le cocktail parfait pour l'été quand il fait chaud, mais franchement, il fait son effet toute l'année quand vous recevez des amis ! Avec sa jolie couleur rose et son goût qui plaît à tout le monde, vos invités vont adorer. C'est frais, c'est fruité, c'est exactement ce qu'il faut pour passer un bon moment !

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Questions Courantes

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Est-ce que je peux remplacer le champagne par un autre vin pétillant ?

Bien sûr ! Un Prosecco ou un Crémant feront très bien l'affaire. L'important c'est d'avoir les bulles pour garder ce côté rafraîchissant.

Comment faire pour que mon cocktail soit bien frais ?

Le mieux c'est de mettre tous vos ingrédients au frigo quelques heures avant. Pas besoin de glaçons qui risqueraient de trop diluer votre cocktail !

Est-ce que je peux le préparer à l'avance ?

Il vaut mieux le préparer au dernier moment pour garder les bulles du champagne. Mais vous pouvez mélanger tous les autres ingrédients à l'avance et ajouter le champagne juste avant de servir.

C'est quoi exactement le Sour Puss ?

Le Sour Puss, c'est une liqueur canadienne qui existe en plusieurs parfums. Celle à la framboise qu'on utilise dans cette recette est sucrée avec un petit côté acidulé qui rappelle les bonbons à la framboise. Si vous ne la trouvez pas, vous pouvez utiliser une autre liqueur à la framboise comme la Chambord, ou même un sirop de framboise avec quelques gouttes de citron pour retrouver ce goût sucré-acide.

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