Cocktail Yuzu Bourbon

Emilie Brodin janvier 31, 2025

Difficulté: Débutant

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Le Cocktail au yuzu est une création sophistiquée qui allie la puissance du bourbon à la fraîcheur acidulée du yuzu, offrant une expérience gustative unique et raffinée.

Cocktail Yuzu Bourbon

Cocktail Yuzu Bourbon

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Auteur/autrice: Emilie Brodin

Difficulté: Débutant

Ingredients :

5 cl de bourbon
5 cl de jus de yuzu
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Glace pilée

Décoration

Feuille de yuzu

Instructions

Remplir le shaker de glace pilée.
Verser le bourbon, le jus de yuzu, le sel et le sirop d'érable.
Agiter vigoureusement pendant 10-15 secondes pour bien mélanger et refroidir.
Filtrer dans un verre à cocktail préalablement givré.
Décorer avec une feuille de yuzu et servir immédiatement.

Matériel

Jigger
Shaker
Fine Strainer
Passoire

Note

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Emilie Brodin

Salut ! Je suis Émilie, et les cocktails, c'est ma passion. Sur ce blog, je vous fais découvrir mes trouvailles et mes recettes préférées. Derrière chaque verre se cache une histoire, et j'adore vous les raconter. De mes explorations des bars aux techniques de mixologie, je partage tout ce qui fait vibrer mon quotidien d'amoureuse des spiritueux.

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