Cocktail Fenouil Frappé

Name: Cocktail Fenouil Frappé
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 3 cl de vodka; 2 cl de cointreau; 3 cl de jus de fenouil; tabasco; tonic

Emilie Brodin janvier 31, 2025

Portions: 1 Difficulté: Débutant

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Le Cocktail Fenouil Frappé à la vodka est une création originale qui revisite les codes traditionnels des cocktails avec une touche de fantaisie et d'audace gustative.

Cocktail Fenouil Frappé

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Auteur/autrice: Emilie Brodin

Difficulté: Débutant Portions: 1

Ingrédients :

3 cl de vodka
2 cl de cointreau
3 cl de jus de fenouil (du fenouil centrifugé)
tabasco
tonic

Instructions

1. Récupérez un pot de confiture Bonne Maman et remplissez-le généreusement de glaçons. , 2. Dans un shaker, versez la vodka, le Cointreau et le jus de fenouil fraîchement centrifugé. , 3. Ajoutez un soupçon discret de tabasco pour une note piquante. , 4. Secouez vigoureusement le shaker pendant quelques secondes. , 5. Versez le cocktail dans le pot de confiture préparé. , 6. Complétez avec du tonic pour apporter de la légèreté et de la fraîcheur.

Note

Les notes anisées du fenouil se marient harmonieusement avec la vodka neutre et la liqueur d'orange du Cointreau. Le tabasco apporte une légère tension épicée qui réveille les papilles.

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