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Limoncello Spritz
Un spritz citronné qui sent bon l’été ! Entre l’acidité du citron, la douceur du limoncello et la fraîcheur des bulles, c’est le cocktail parfait pour une fin de journée ensoleillée
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Foire aux questions
Le Limoncello Spritz, c’est un cocktail léger, frais et pétillant au bon goût de citron. Il est à la fois sucré et légèrement acidulé, comme une limonade pour adultes. Les bulles du Prosecco et de l’eau pétillante rendent le tout très désaltérant, parfait pour l’été ou l’apéritif. En bouche, on sent surtout le citron, un peu de sucre et une petite touche d’amertume qui équilibre le tout.
Eh bien oui ! Il existe aujourd’hui de nombreux spiritueux sans alcool, dont le limoncello.
Pour préparer un Virgin Limoncello Spritz, c’est très simple : remplacez chaque ingrédient par son équivalent sans alcool (même le vin pétillant existe en version sans alcool).
Et si vous préférez une version maison, mélangez un peu de jus de citron jaune, un trait de sirop de sucre et complétez avec du tonic ou de la limonade pour retrouver la fraîcheur du Spritz.
