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Cocktail Kalamansi Rouge

Un cocktail audacieux qui allie la puissance des fruits rouges à l’élégance subtile du kalamansi, créant une symphonie de saveurs tropicales et rafraîchissantes.

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Niveau
Intermédiaire
Temps de préparation
4 min
Nb de portions
1 pers.
Mode cuisine

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Ingrédients
8
cl
de fruits rouges
2
cl
de jus de betterave
6
cl
d'infusion de fleurs séchées d'hibiscus
(Amazon, herboristerie)
1.5
cl
de jus de kalamans
3
g
de sucre de canne
(ou 1,5 cl de sirop de sucre)
Equipements associés (cliquez pour voir le produit)
Préparation
  1. Verser tous les ingrédients liquides dans le shaker.
  2. Ajouter le sucre roux et bien mélanger.
  3. Ajouter quelques glaçons et shaker vigoureusement pendant 15 secondes.
  4. Filtrer dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi.
  5. Servir immédiatement pour conserver la fraîcheur et l’intensité des saveurs.

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(ou 1,5 cl de sirop de sucre)
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