Cocktail Porto Tequila

Le cocktail Mécano à la tequila est un mélange audacieux qui revisite les codes traditionnels des cocktails latinos avec une touche de sophistication moderne.

Cocktail Porto Tequila - Pamplemousse

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Niveau
Intermédiaire
Temps de préparation
6-8 min
Nb de portions
1 pers.
Mode cuisine
Ingrédients
2
cl
tawny porto
0.2
pamplemousse
3.2
cl
tequila
0.8
cl
jus de citron vert
0.8
cl
sirop de gomme arabique
Limonade
Equipements associés
Préparation
  1. Presser le jus de pamplemousse frais.
  2. Dans un shaker, combiner la tequila, le porto, le jus de citron vert et le sirop de gomme.
  3. Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement pendant 15 secondes.
  4. Filtrer dans un verre à cocktail préalablement givre.
  5. Compléter avec un peu de limonade.
  6. Décorer avec un zeste de pamplemousse.

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0.8
cl
jus de citron vert
0.8
cl
sirop de gomme arabique
Limonade
Equipements associés
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  1. Presser le jus de pamplemousse frais.
  2. Dans un shaker, combiner la tequila, le porto, le jus de citron vert et le sirop de gomme.
  3. Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement pendant 15 secondes.
  4. Filtrer dans un verre à cocktail préalablement givre.
  5. Compléter avec un peu de limonade.
  6. Décorer avec un zeste de pamplemousse.

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