Ingrédients :
Décorations
Instructions
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Remplissez le grand verre du shaker avec des glaçons pour les refroidir.
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Dans le petit verre du shaker, versez successivement le rhum, la crème de cacao, le Pineau des Charentes et le Campari.
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Transvasez le mélange dans le grand verre contenant les glaçons.
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Placez le filtre au-dessus d'un verre à Martini.
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Repassez le mélange 2 à 3 fois à travers le filtre pour bien le rafraîchir.
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Versez dans le verre à Martini et décorez d'une griotte au sirop.
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Servez immédiatement et dégustez..
Note
Les arômes du rhum colombien La Hechicera, aux notes de caramel et de fruits tropicaux, se marient merveilleusement avec le Pineau des Charentes rouge et la crème de cacao blanc. Le Campari apporte une touche d'amertume qui équilibre la douceur des autres ingrédients.