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Cocktail Sorbet Tequila Vert

Un cocktail rafraîchissant qui combine la fraîcheur du sorbet, la puissance de la tequila et l’acidité du citron vert pour un moment de pure délectation estivale.

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Cocktail Sorbet Tequila Vert
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Niveau
Intermédiaire
Temps de préparation
6-8 min
Nb de portions
1 pers.
Mode cuisine

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Ingrédients
5
cl
eau
1
cl
sirop de sucre de canne
4
cl
lait
1.5
cl
tequila
¼
bouquet de menthe
5
cl
jus de citron vert
Décoration(s)
1 zeste râpé de vert bio

Ne copie plus les recettes.
Crée les tiennes.

Avec notre formation en ligne en mixologie, apprends la règle des 3S, les familles de cocktails et l’équilibre des saveurs pour créer tes propres versions de cocktail.

5 modules
19 vidéos
3h de contenu
∞ accès à vie
Découvre le programme
Equipements associés (cliquez pour voir le produit)
Préparation
  1. Préparer un sirop en mélangeant l’eau et le sucre à feu doux jusqu’à dissolution complète.
  2. Laisser refroidir le sirop à température ambiante.
  3. Mixer la menthe, le jus de citron vert, le lait et la tequila.
  4. Incorporer le sirop froid et mélanger énergiquement.
  5. Verser dans un bac à glaçons et congeler.
  6. Mixer le mélange congelé pour obtenir un sorbet onctueux.
  7. Servir immédiatement décoré de zestes de citron vert.

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1
cl
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4
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lait
1.5
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¼
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5
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jus de citron vert
Décorations
1 zeste râpé de vert bio

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  2. Laisser refroidir le sirop à température ambiante.
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  4. Incorporer le sirop froid et mélanger énergiquement.
  5. Verser dans un bac à glaçons et congeler.
  6. Mixer le mélange congelé pour obtenir un sorbet onctueux.
  7. Servir immédiatement décoré de zestes de citron vert.

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