Blue Sky

Pour commencer ce cocktail Rhum Ananas, ajoutez tous les ingrédients dans un shaker.

Fermez le shaker, puis secouez de haut en bas pendant environ 20 secondes sans glaçons. Le jus d’ananas est un excellent émulsifiant.

Répétez ensuite l’opération 8 à 10 fois avec des glaçons pour bien rafraîchir le cocktail.

Versez le tout dans une coupette en filtrant à l’aide d’une passoire fine de type chinois afin d’éviter que des morceaux de glaçons ne tombent dans le verre.

Décorez avec une fraise Tagada ou le bonbon de votre choix.